Gourmandise, cuisine et terroir sont au rendez-vous de la troisième édition du salon Talents & Saveurs de Lorraine, les 17 et 18 mars à la salle des fêtes de Gentilly à Nancy.
Un weekend gastronomique placé sous le signe de la convivialité, de l’authenticité et de la générosité. Pour cette troisième année, le salon Talents & Saveurs de Lorraine a convié une quarantaine d’exposants venus présenter le meilleur du terroir lorrain : pâtisseries, chocolats, confiseries, charcuterie, foie gras, truffes, escargots, fromages, confitures, épices, safran, bières, liqueurs, apéritifs… Il y en aura pour tous les goûts ! Parmi les exposants, il y aura par exemple Le Vosgien Gourmet qui regroupe deux maisons : La Maison Pierrat et ses charcuteries fumées au sapin des Vosges et Jolival, un atelier de fabrication de la véritable andouille du Val d’Ajol fumée au bois de hêtre. Mais aussi la boulangerie Payeur, la Maison Boulanger, et bien d’autres encore ! Les vignerons venus de nos régions de France vous feront apprécier leurs vins issus de leurs meilleurs cépages : Alsace, Beaujolais, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Côtes de Provence, Côtes du Rhône, Côtes de Toul, vin du Jura… Un espace restauration sera également mis en place avec boissons et assiettes gourmandes (sucrées ou salées), confectionnées à partir des produits proposés par les exposants.
Cette édition 2018 se déroulera sous le parrainage de Julien Picard, Maître Artisan cuisinier Euro-Toques. Il se prêtera au jeu des démonstrations culinaires en compagnie de Florence Gallard (Nancy Buzz) et Jérémie Melizer (Culinarion). Cloé Cirelli, Miss Lorraine 2017 sera, elle, l’invitée d’honneur du salon et fera une séance de dédicaces le dimanche vers 15 heures. Pour chaque entrée achetée, un verre de dégustation vous est offert ainsi que deux billets de tombola. Le Salon Talents & Saveurs de Lorraine est le rendez-vous des gourmets à ne pas manquer !
Les 17 et 18 mars de 10h à 19h • Tarifs : 4 €, gratuit – 15 ans • Renseignements : salon-talents-et-saveurs-de-lorraine.fr
Le Salon est organisé bénévolement par les trois Clubs Kiwanis de Nancy. 100% des bénéfices seront reversés aux associations caritatives de la Métropole du Grand Nancy qui œuvrent au quotidien pour soulager les enfants malades et handicapés.
Publi-reportage • Photo © DR
