La cuisine, la gastronomie, les tendances et les producteurs de nos régions vous donnent rendez-vous samedi 25 et dimanche 26 mars au Centre Socio-culturel de Seichamps. La deuxième édition, résolument gastronomique et authentique met à l’honneur les meilleurs produits de nos terroirs du Grands Est et des vignobles de France.
Sous le parrainage de Patrick BAGOT Maître Artisan Cuisinier Euro-Toques(1) et en présence de Justine KAMARA, Miss Lorraine, 4e Dauphine de Miss France 2017, ce week-end gastronomique sera placé sous le signe de la gourmandise. Une quarantaine d’exposants vont affoler nos papilles avec de nombreux produits de grande qualité.
Pâtisseries, chocolats, confiseries, charcuterie, foie gras, truffes, escargots, fromages, confitures, épices, safran, bières, liqueurs, apéritifs, whisky, rhum… Les vignerons venus de nos régions de France vous ferons apprécier leurs vins issus de leurs meilleurs cépages : Alsace, Anjou, Beaujolais, Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Côte du Rhône, Côte du Vivarais, Toulois… Un espace restauration vous proposera boissons et assiettes gourmandes salées ou sucrées confectionnées à partir des produits des exposants. De nombreuses animations avec le parrain du salon Patrick BAGOT, Julien BOURIN (meilleur pâtissier M6), Maxime H (photographe Culinaire), Florence GALLARD (NancyBuzz.fr), Bertrand MUNIER (journaliste écrivain gastronomique) ponctueront le déroulement de ce week-end avec des démonstrations culinaires, dédicaces d’ouvrages, cérémonies de confréries, dégustations de nouveaux produits conçus par les étudiants de l’ENSAIA. Le trophée du meilleur jeune pâtissier pour les enfants de 6 à 12 ans sera organisé avec la Fédération Lorraine des Boulangers et Pâtissiers de Meurthe et Moselle. Justine KAMARA, 4e Dauphine de Miss France 2017 remettra le trophée au gagnant.
Prix d’entrée : 3€50 (gratuit pour les enfants de -13 ans), verre de dégustation décoré : 1€50. Un billet de tombola est offert avec le billet d’entrée. Informations par tél. 06 74 02 04 17 ou sur salon-talents-et-saveurs-de-lorraine.fr
Talent & Saveurs est organisé par les trois Clubs Kiwanis de Nancy. Les bénéfices du salon seront intégralement consacrés au profit des enfants en difficulté principalement sur la métropole du Grand Nancy.
Publi-reportage • Photos © DR