Pour cette recette, vous aurez besoin de fraises bien sucrées, d’un citron et de quelques feuilles de basilic. Lavez les fruits et le basilic, coupez le citron en rondelles et les fraises en deux. Dans une carafe ou un mason jar remplis d’eau minérale, plongez les fraises, le basilic et les rondelles de citron. Laissez infuser au minimum deux heures. Rajoutez des glaçons au moment de déguster.
En version cocktail, vous pouvez rajouter un peu de sirop de canne et quelques feuilles de menthe. Versez dans un shaker avant de servir dans un joli verre.
Photo © iStock / Citypresse, Darkmatter07, DR
