Suite aux excès divers et variés des fêtes et pour bien commencer l’année, rien de tel qu’une détox d’après-fêtes !
En quoi ça consiste ?
Afin de vous décharger de toute accumulation de toxines et de vous éviter des allergies, des maux de tête ou d’éventuels problèmes dermatologiques, la cure détox vous permet de modifier vos habitudes alimentaires et de renforcer le processus de détoxication naturel. L’idéal est de de l’étaler sur un mois.
Exemple d’un menu détox
Dès le matin, optez pour un jus de poire accompagné d’un bol de céréales et finissez le petit déjeuner avec du thé blanc (non oxydé). Le midi, un mélange de brocolis et de chou-fleur accompagné de thon en papillote facilitera votre digestion. Le soir, choisissez un jus purifiant à base de céleri et de carottes ainsi qu’une banane écrasée. Pour varier vos menus, voici une liste non exhaustive des aliments détox que vous pourrez cuisiner : pois secs, pois chiches, haricots secs, lentilles, artichaut, betterave, tomate, ananas, pamplemousse… Pensez à consommer du poisson et des fruits secs, riches en oméga 3. Enfin et surtout, n’oubliez pas de boire beaucoup d’eau pour éliminer les fameuses toxines !
