Aller à la Cave, c’est rechercher la qualité mais aussi le conseil. Cette démarche, Alexandre, le maître des lieux, la comprend bien. En amoureux passionné des vins, il vous propose une sélection attentive et constante : vins de terroirs et de millésimes, vignerons soucieux de l’environnement, respect du travail précis, vins d’auteurs… De la haute couture en somme.
Nullement réservée aux bourses garnies, vous trouverez à coup sûr votre coup de cœur, l’accord parfait d’un plat ou le vin de votre future fête réussie. Vous apprécierez également une belle collection de Champagnes, des classiques prestigieux aux méconnus propriétaires qui gagnent aussi à être dégustés ainsi qu’un choix d’alcools parmi lesquels de beaux whisky, des classic blended aux single malt précieux, près d’une centaine de références. La cave dispose bien entendu d’un rayon d’objets du vin : tire-bouchons, carafes, coffrets… Indispensable à tout amateur qui se respecte. Enfin, Alexandre veille à la qualité du stockage et du service au diapason de ce bel endroit. A boire avec modération, à apprécier sans retenue.
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