Organisée par l’Association française des Maîtres-restaurateurs du 24 au 26 mars dernier au Palais du gouvernement à Nancy, avec le soutien de la Métropole du Grand Nancy et de la Région Grand Est, cette troisième édition du World’s French Restaurant, label de valorisation de la gastronomie française à l’international, a tenu toutes ses promesses.
Avec un menu bien chargé ! Le concours de cuisine grand public a permis à chacun de partager ses talents ; le job dating autour des métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme imaginé par la Maison de l’emploi du Grand Nancy a rencontré son public ; les conférences ouvertes à tous ont offert des échanges sur les sujets d’actualité du secteur. Sans oublier les remises de labels pour les chefs français Cédric Barberet (Etats-Unis), Jérôme Vuillermoz (Côte d’Ivoire) et Frédéric Berkmiller (Royaume-Uni) qui ont partagé leur amour pour la gastronomie française.
Rendez-vous à l’automne 2025 pour la quatrième édition !
→ worldfrenchrestaurant.com
Photos ©Worl’s French restaurant,DR
