Un beau livre de cuisine, choisi avec soin, c’est un cadeau qui plaît à coup sûr. Dans notre sélection, nous avons pensé aux Gourmands, gourmets, passionnés de cuisine et mordus de pâtisserie.
L’Atlas de la France gourmande
Vous saurez tout sur les plats et les gâteaux des différentes régions de France, quels sont les plats préférés des Français ou encore dans quelle région on consomme le plus de bière. Dans cet Atlas, vous trouverez également 250 bonnes adresses, ainsi qu’une cinquantaine de cartes et d’infographies. Autrement 19,90€
Pâtes de Christelle Brua et Frédéric Anton
Enfin un livre qui rend toutes ses lettres de noblesse aux pâtes ! Le chef triplement étoilé du Pré Catelan et sa chef pâtissière ont conçu un ouvrage élégant et alléchant où les pâtes, si simples, tiennent la première place. 100 recettes de pâtes dans un écrin ! Éditions du Chêne 29,95€
Découvrir la dégustation
Sous la forme d’un voyage au cœur des saveurs, des arômes et des couleurs, ils nous proposent des exercices amusants et faciles à réaliser. Les auteurs livrent leurs conseils sur la préparation et le service des vins, l’harmonie entre mets et vins. Pour compléter l’ensemble, un carnet d’adresses permet de découvrir les lieux d’apprentissage où il est possible de se perfectionner à loisir. Edition Feret en librairie 25€
Gourmandises de fêtes
Thierry Mulhaupt présente dans cet ouvrage des créations comme la confiture de Noël, la bûche toute vanille, des petits fours de Noël et autres galettes folles. Toutes les recettes sont accessibles aux amateurs. Du Belvédère Editions 14.90€ Fnac
Kit Éclairs Mastrad
Apprenez à réaliser de succulents éclairs. 1 grande poche Déco Pocket 400ml et 3 douilles, un livret de recettes et 6 moules 3-en-1 équipés de trous d’aération. 29.99€ Fnac
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